Tumis Buncis-Jagung-Tahu

Bahan:

- 4 bawang putih
- 3 bawang merah
- 1 kemiri
- garam
- minyak

- 1/2 bawang bombay (iris dadu)

- 2 cabai merah (iris tipis)

- buncis (rebus/steam)

- jagung manis (rebus/steam)

- tahu puff (iris segitiga)
- merica
- saos tiram
- minyak wijen
- gula pasir
- air

Cara:

1. Uleg bawang putih, bawang merah, kemiri, dan garam.

2. Tumis bumbu yang sudah diuleg + bawang bombay sampai wangi.

3. Masukkan cabai, buncis, jagung manis, dan tahu. Aduk.

4. Masukkan merica, saos tiram, minyak wijen, gula, dan air.

5. Biarkan bumbu meresap, koreksi rasa.