Langsung ke konten utama

Postingan

Menampilkan postingan dari Mei, 2018

Tumis Buncis-Jagung-Tahu

Bahan: - 4 bawang putih - 3 bawang merah - 1 kemiri - garam - minyak - 1/2 bawang bombay (iris dadu) - 2 cabai merah (iris tipis) - buncis (rebus/steam) - jagung manis (rebus/steam) - tahu puff (iris segitiga) - merica - saos tiram - minyak wijen - gula pasir - air Cara: 1. Uleg bawang putih, bawang merah, kemiri, dan garam. 2. Tumis bumbu yang sudah diuleg + bawang bombay sampai wangi. 3. Masukkan cabai, buncis, jagung manis, dan tahu. Aduk. 4. Masukkan merica, saos tiram, minyak wijen, gula, dan air. 5. Biarkan bumbu meresap, koreksi rasa.